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技檢◆烘焙食品題庫 下載題庫

20. 關於衛生福利部公告之素食飲食指標，下列建議何者正確
(A)多攝食瓜類食物，以獲取足夠的維生素B12
(B)多攝食富含維生素C的蔬果，以改善鐵質吸收率
(C)每天蔬菜應包含至少一份深色蔬菜、一份淺色蔬菜
(D)全穀只須占全穀根莖類的1/4。

技檢◆烘焙食品- 107 年 - 90010食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目03：營養及健康飲食#69831

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10

【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

倒數 3天 ,已有 1 則答案

liu萱大二上 (2022/03/15):

(A)藻類

(C)~~一份淺色蔬菜~~

(D)1/3

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