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63. 調理檯面的照明應在多少米燭光以上？
(A)100
(B)1000
(C)500
(D)200

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難度： 非常簡單

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 【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?
倒數 8時 ,已有 2 則答案
蝦皮:警察法規白話解題 國三上 (2018/07/18):

食品良好衛生規範

５、

照明設施：光線應達到一百米燭光以上，工作台面或調理台面應保持二百米燭光以上；使用之光源應不致於改變食品之顏色；照明設備應保持清潔，以避免污染食品。

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劉奇奇 國三下 (2018/10/26):

法規  調理檯面須達到200燭光

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63. 調理檯面的照明應在多少米燭光以上？ (A)100 (B)1000 (..-阿摩線上測驗