公職◆食品科學概論題庫下載題庫

上一題
54. 目前日式料理店常販賣生魚片,依食品安全管理法之規範,冷凍生食用魚介類 之大腸桿菌群(MPN/g)含量為:
(A)陰性  
(B)10 以下
(C)100 以下
(D)1000 以下 


54. 目前日式料理店常販賣生魚片,依食品安全管理法之規範,冷凍生食用魚介類 之..-阿摩線上測驗