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營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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111年 - 111-2 專技高考_營養師:膳食療養學#109956
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19 下列有關第 2 型糖尿病飲食,三大營養素熱量百分比的分配,何者正確?
(A) 50%醣類、20%蛋白質、30%脂肪
(B) 40%醣類、30%蛋白質、30%脂肪
(C) 20%醣類、40%蛋白質、40%脂肪
(D)依照病人代謝狀況而定
答案:
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統計:
A(439), B(90), C(25), D(949), E(0) #2975818
詳解 (共 1 筆)
蝦皮:警察法規白話式解題
B1 · 2022/08/03
#5579374
1994 年美國糖尿病學會更是將糖尿病飲...
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1 林小姐身高 158 公分,體重 73 公斤,空腹血糖 148 mg/dL、三酸甘油酯 210 mg/dL,到營養諮詢 門診希望能控制體重,以及改善血糖與血脂,平日飲食多外食(熱量攝取約 150%熱量需求) ,依 PES 書寫內容,下列何者最適當? (A)營養診斷(P):肥胖,病因(E):運動量不足,徵候(S):熱量攝取約 150%之熱量需求 (B)營養診斷(P) :熱量攝取過多,病因(E) :有關熱量攝取之食物與營養相關知識不足,徵候(S) : BMI:29.2 (C)營養診斷(P):肥胖,病因(E):熱量攝取過多,徵候(S):空腹血糖 148 mg/dL (D)營養診斷(P) :熱量攝取過多,病因(E) :之前未接受過營養相關衛教,徵候(S) :三酸甘油 酯 210 mg/dL
#2975800
2 有關理想的營養篩選工具(nutrition screening tool)特質,下列何者錯誤? (A)具敏感性和專一性 (B)只有醫事人員可以使用 (C)不同使用者有相同的結果 (D)簡單、迅速、容易被使用
#2975801
3 下列有關營養照護步驟(Nutrition Care Process, NCP)的說明何者錯誤? (A)以系統性蒐集、驗證、解釋數據釐清營養相關問題的是營養診斷(Nutrition Diagnosis) (B)營養評估(Nutrition Assessment)的目的是決定個案有一個或多個營養相關的問題 (C)營養照護步驟的第二步驟為包含 PES 的營養診斷 (D)食物相關的歷史、營養相關的歷史、體位測量都是營養評估的資料蒐集類別
#2975802
4 下列何者不是病人裝置鼻胃管常見的合併症? (A)胃食道逆流引發吸入性肺炎 (B)鼻黏膜損傷及出血 (C)胃潰瘍 (D)導管插入部位出現滲漏
#2975803
5 腸道營養與靜脈營養相較,下列敘述何者錯誤? (A)腸道營養較有助於保留小腸黏膜障蔽 (B)腸道營養較容易發生感染性併發症 (C)腸道營養較能減少異化作用 (D)腸道營養較能節省醫療費用
#2975804
6 患者服用 warfarin 類藥物時,應避免何種營養素含量高的食物? (A)維生素 A (B)維生素 D (C)維生素 E (D)維生素 K
#2975805
7 對於因治療產生放射性腸炎、吸收不良而導致腹瀉的癌症灌食患者,可使用下列何種類型配方? (A)元素或預解配方 (B)低纖維聚合配方 (C)高水溶性纖維配方 (D)高蛋白濃縮配方
#2975806
8 依據衛生福利部國民健康署公布有關 metabolic syndrome 的標準,下列何者錯誤? (A)腰圍男性≧90 cm,女性≧80 cm (B) TG≧150 mg/dL (C) fasting glucose≧100 mg/dL (D) HDL 男性<50 mg/dL,女性<40 mg/dL
#2975807
9 有關鈣恆定作用(calcium homeostasis)的敘述,下列何者錯誤? (A)飲食中鈣質攝取不足會刺激副甲狀腺素分泌 (B)甲狀腺素可促進腎小管對鈣的再吸收而提升血鈣濃度 (C)血鈣濃度下降時維生素 D3 可促進腸道的鈣吸收率 (D)貯存於骨骼中的鈣質可經破骨作用釋出以調節血鈣濃度
#2975808
10 下列何者飲食型態最不適合作為減重飲食? (A) Low glycemic index diet (B) Vegan diet (C) Mediterranean diet (D) Dysphagia diet
#2975809
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