19.「第一次嘗食這道菜肴的客人，初觀那素淨的盤上一個個覆蓋的冬菇，會以為那不過是普普通通的燴冬菇而已；及至夾到自己的碗或小碟裏，看到餡肉中點點的蝦紅，方知是一道用心製作的菜肴」，由此段敘述可以看出做菜之人個性如何？ (A)鋒芒畢露 (B)八面玲瓏 (C)含蓄內斂 (D)不修邊幅