旅館實務題庫 下載題庫

39.有關西餐席次安排原則，下列何者正確？ A.尊右原則：同桌時，依男左女右方式入座；B.尊右原則：男主賓坐女主人右手邊；C.分坐原則：男女分坐、夫婦分坐；D.三 P 原則：賓客地位(Position)、賓客個性(Personality)、賓客職業別(Profession)
(A)僅 ABC
(B)僅 BCD
(C)僅 ACD
(D) ABCD