營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫下載題庫

上一題
37 下列何者是用於檢查餐具上有無蛋白質殘留物存在的檢驗試劑?
(A)碘試液
(B)紅色四號色素酒精試液
(C)寧海準(ninhydrin)試液
(D)硫酸鈦溶液


答案:登入後觀看
難度: 非常簡單
最佳解!
夢想到手 絕不放棄 大一上 (2021/08/02)
(A)碘試液→澱粉(B)紅色四號色素酒精試液(C)寧海準(ni.....觀看完整全文,請先登入
1F
蝦皮:警察法規白話解題 國三上 (2019/01/25)

★★★★★★★★★:

<☆ ☆☆☆☆☆="☆☆☆☆☆:☆☆☆(15,15,15);">...


(內容隱藏中)
查看隱藏文字

37 下列何者是用於檢查餐具上有無蛋白質殘留物存在的檢驗試劑? (A)碘試液 ..-阿摩線上測驗