195.( )布丁蛋糕呈頂部高隆、中央部份裂開、四週收縮表示製作中
(A)配方水分過多
(B)烤
焙時間太久
(C)攪拌不足
(D)爐溫太高。
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統計: A(2), B(7), C(1), D(13), E(0) #1892732
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