(A)對於多種食物過敏的兒
因蛋白質是由胺基酸合成,某些特定的胺基酸會對身體產生過敏反應,對於多種食物過敏的兒童相對的對多種胺基酸產生過敏
(B)吃純素的兒童
動物性蛋白質較植物性蛋白質的質較優
(C)食物取得有困難,例如弱勢家庭的兒童
弱勢家庭的兒同因無較好的經濟來源取得較優的蛋白質食物
2 下列何種情況的兒童最不可能是蛋白質攝取不足的高危險群? (A)對於多種食物..-阿摩線上測驗