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國中技藝-食品職群
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112年 - 112 基隆市國中技藝教育競賽食品群烘焙主題學科題庫1-50#119130
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2.塔塔粉是屬
(A)中性鹽
(B)酸性鹽
(C)鹼性鹽
(D)低鹼性鹽。
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B1 · 2025/10/26
#6972481
1. 題目解析 塔塔粉(Tartari...
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