2. 下列何者物質屬於微生物厭氣性發酵的產物？
(A) 檸檬酸
(B) 醋酸
(C) 乳酸
(D) 草酸

答案：登入後查看
統計： A(64), B(156), C(604), D(63), E(0) #2282502

詳解 (共 2 筆)

#4695018
(A) 檸檬酸葡萄糖在空氣充足下受麴菌作...
(共 115 字，隱藏中）
前往觀看
7
0
#4662909
那麼簡單還可以錯
(共 10 字，隱藏中）
前往觀看
0
2

私人筆記 (共 2 筆)

私人筆記#2831592
未解鎖
酒精發酵、乳酸發酵、酪酸發酵，以上三種為...
(共 47 字，隱藏中）
前往觀看
5
1
私人筆記#5600785
未解鎖
…………………………………好氣發酵：醋酸...
(共 40 字，隱藏中）
前往觀看
2
0