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技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級
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114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13204 水產食品加工-煉製品類#130308
> 試題詳解
2. 魚貝類在冷凍的溫度下
(A)不會變質
(B)可永遠存放
(C)新鮮度不變
(D)品質仍然在下降。
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B1 · 2025/09/07
#6654561
1. 題目解析: 這道題目考察了魚貝類在...
(共 445 字,隱藏中)
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