試題詳解

試卷：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：13204 水產食品加工-煉製品類#130308 | 科目：技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

試卷名稱：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：13204 水產食品加工-煉製品類#130308

年份：114年

科目：技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

9. 天然腸衣主要優點是
(A)具可食性
(B)大小均一
(C)容易貯藏
(D)重量較輕。

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B1 · 2025/09/07

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未解鎖

1. 題目解析：此題考察對天然腸衣的優點...

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