19. 魚漿製造時,採肉機皮帶調整太緊,易造成採得之肉
(A)彈性好
(B)含水分高
(C)採肉率低
(D)含魚皮碎 片。

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#6654545
1. 題目解析: 此題考察採用肉機製作魚...
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