試題詳解

20 下列關於身體中鐵質之敘述何者錯誤？
(A)體內總鐵量受吸收速率之影響較排泄速率之影響大
(B)體內鐵儲存量高時，鐵之吸收率會隨之增加
(C)鐵在血液中運輸時，須與運鐵蛋白結合，才能被運輸
(D)運鐵蛋白通常只有三分之一的結合處與鐵結合，缺鐵時其總鐵結合量（total iron-binding capacity）才會上升