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試題詳解

試卷:100年 - 100年台東縣國小代理教師甄選教育專業試題#20641 | 科目:教甄◆教育專業科目-國小

試卷資訊

試卷名稱:100年 - 100年台東縣國小代理教師甄選教育專業試題#20641

年份:100年

科目:教甄◆教育專業科目-國小

20.依「學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理辦法」之規定,學校辦理外購盒餐食品或團體膳食,應將當日訂購之食品各隨機抽存一份,包覆保鮮膜,標示日期、餐別及廠商名稱,冷藏多久以備查驗?
(A)12 小時
(B)24 小時
(C)48 小時
(D)72 小時
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