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技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級
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111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09506中式米食加工-米粒類、米漿型#113090
> 試題詳解
20. 煮糖漿的鍋以何種材質最佳?
(A)不鏽鋼
(B)錫
(C)鋁
(D)鐵。
答案:
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統計:
A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3060693
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/11/16
#7107062
題目解析 在煮糖漿的過程中,鍋子的材質會...
(共 730 字,隱藏中)
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