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62. 有關塑膠食品容器之敘述,下列何者為真? ① PET (聚乙烯對苯二甲酸酯) 硬度韌性佳,耐酸鹼,常見產品 為寶特瓶 ② PC (聚碳酸脂) 非耐熱材質,不宜盛裝熱 食或微波加熱 ③ 對於酸性或鹼性 (如檸檬汁、醋等) 食品,應選擇耐酸及耐鹼性較好之 PE (聚乙烯) 或 PP (聚丙烯) 材質 ④ 美耐皿 (美耐皿樹脂) 可耐高溫、耐 酸鹼及耐食用油類性
(A) ①③
(B) ②③
(C) ②③④
(D) ①③④
學校營養師
-
108 年 - 桃園市108年度學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約護理人員_營養師試卷#79164
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1F
ivy527
(2024/07/12)
① PET (聚乙烯對苯二甲酸酯) 硬度韌性佳,耐酸鹼,常見產品 為寶特瓶
② PC (聚碳酸脂) 非耐熱材質,不宜盛裝熱 食或微波加熱
③ 對於酸性或鹼性 (如檸檬汁、醋等) 食品,應選擇耐酸及耐鹼性較好之 PE (聚乙烯) 或 PP (聚丙烯) 材質
④ 美耐皿 (美耐皿樹脂) 可耐高溫、耐 酸鹼及耐食用油類性
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62. 有關塑膠食品容器之敘述,下列何者為真? ① PET (聚乙烯對苯二甲酸..-阿摩線上測驗