技檢◆中餐烹調-素食-丙級題庫 下載題庫

50. 食品冷藏溫度最好維持在多少℃？
(A)20℃以上
(B)7℃以下
(C)10℃以上
(D)0℃以下。

技檢◆中餐烹調-素食-丙級- 108 年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07601 中餐烹調-素食#80010

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