技檢◆中餐烹調-葷食-丙級題庫 下載題庫

9. 盛裝粉質乾料（如麵粉、太白粉）之容器，不宜選用
(A)玻璃材質且附緊密之蓋子
(B)食品級塑膠材質
(C) 食品級保鮮盒
(D)木桶附蓋。

技檢◆中餐烹調-葷食-丙級- 108 年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07602 中餐烹調-葷食#80011

答案：登入後觀看
難度： 非常簡單

討論
私人筆記( 0 )

你可以購買他人私人筆記。