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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級題庫下載題庫

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25. 哈士蟆是指雪蛤體內的
(A)唾液
(B)肌肉
(C)輸卵管及卵巢上的脂肪
(D)腸 通常為製作「雪蛤膏」的食材。


25. 哈士蟆是指雪蛤體內的(A)唾液(B)肌肉(C)輸卵管及卵巢上的脂肪(D)..-阿摩線上測驗