技檢◆中餐烹調-葷食-丙級題庫 下載題庫

58. 下列何種營養素不能供給人體所需的能量？
(A)脂質
(B)醣類
(C)蛋白質
(D)礦物質。

技檢◆中餐烹調-葷食-丙級- 108 年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07602 中餐烹調-葷食#80011

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