技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級題庫 下載題庫

59. 下列何種原料不是製作粽子之材料？
(A)防腐劑
(B)糙米
(C)粽葉
(D)醬油。

技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級- 108 年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：09507 中式米食加工-米粒類、一般漿團#80026

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難度： 非常困難

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