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技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級題庫
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24. 鹽漬的水產品或肉類,使用後若有剩餘,下列何種作法最不適當
(A)可不必冷藏
(B)放在陰涼通風處
(C) 放置冰箱冷藏
(D)放在陽光充足的通風處。
技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級
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108 年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:09503 中式米食加工-熟粉類、一般膨發類#80027
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24.鹽漬的水產品或肉類,使用後若有剩餘,下列何種作法最不適當(A)可不必冷藏(..-阿摩線上測驗