21鴨跖草葉的橫切面中，可以觀察到下列哪一種結晶最多？
(A) 鐘乳狀結晶
(B) 針狀結晶
(C) 菱形結晶
(D) 晶簇狀結晶

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統計： A(3), B(37), C(12), D(20), E(0) #344693

詳解 (共 1 筆)

#839075
結晶 
1. 鐘乳體（crystolith）為葡萄穗狀的碳酸鈣（CaCO 3）結晶，常見於印
度橡膠樹與榕樹葉的上表皮細胞內。 
2. 單晶形狀有很多種，如八面體、柱狀等，其成分為草酸鈣，常見於秋海
棠葉柄、莖以及鴨跖草莖的皮層細胞中。 
3. 晶簇為簇狀的草酸鈣結晶，常見天竺葵、秋海棠莖的皮層細胞及秋海棠
葉柄中。 
4. 針狀結晶為針狀的草酸鈣結晶，常見於鴨跖草莖的皮層細胞中。 
5. 單寧能與鋁、鐵、錫、鉻及其它金屬鹽生成不溶性鹽類。遇重鉻酸鉀溶
液會產生褐色反應。常存於柿之果肉細胞內。 
6. 油滴遇蘇旦三號或四號會產生紅色反應，薑根精的皮層細胞內常可見黃
色油滴。 
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