21 下列甜味劑中，為達相同賦予甜味之效果，何者之使用量最高？
(A) Saccharin
(B)Aspartame
(C)Cyclamate
(D)Acesulfame K

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統計： A(58), B(63), C(222), D(57), E(0) #1227518

詳解 (共 2 筆)

#2846573
(A) Saccharin - 糖精-3...
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#5886916

Saccharin糖精：300~400倍

Aspartame阿斯巴甜：180 ～ 220倍

Cyclamate塞克拉馬：30~60倍

Acesulfame k: 200倍
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私人筆記 (共 2 筆)

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