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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) 題庫下載題庫

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21 2006 年發生之美國進口菠菜引發食物中毒事件,經查明後為何種細菌所污染?
(A)大腸桿菌
(B)沙門氏菌
(C)腸炎弧菌
(D)肉毒桿菌


答案:A
難度: 簡單
1F
相信讀的就一定會考(已上榜 高三下 (2022/01/12)

美國傳出袋裝菠菜遭大腸桿菌污染事件,甚至造成一起死亡案例。行政院衛生署今天表示,經查證,這家美國「Natural Selection Foods」生產的新鮮菠菜,目前知道台北101購物中心JASONS超市有進口販售,已要求賣場立即全面下架。

美國食品暨藥物管理局(FDA)日前發布回收訊息,指出由「Natural Selection Foods」公司生產的新鮮菠菜和含菠菜的沙拉產品,疑似遭到「O157:H7型」大腸桿菌污染,造成近百人罹病,其中十四人腎衰竭,更有一婦女死亡,要求將菠菜下架回收。

21 2006 年發生之美國進口菠菜引發食物中毒事件,經查明後為何種細菌所污染?..-阿摩線上測驗