試卷名稱：114年 - [無官方正解]114 國營臺灣鐵路股份有限公司_從業人員甄試試題_第7階管理師_餐務：營養學#133468
年份：114年
科目：鐵路◆營養學
21.下列何者是 Ω-9 不飽和脂肪酸？(A)棕櫚酸(Palmitic acid)(B)油酸(Oleic acid)(C)亞油酸(Linoleic acid)(D)α-亞麻酸(α-linolenic acid)
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