21.下列有關檳榔的陳述何者正確?
(A)檳榔子本身具有致癌物質
(B)檳榔致口腔癌係因石灰的關係
(C)檳榔子常用為食材
(D)檳榔致口腔癌係因荖葉的關係

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統計： A(122), B(20), C(1), D(1), E(0) #724528

詳解 (共 1 筆)

#5449398
檳榔菁仔：含有檳榔素、檳榔鹼，都具有致癌性。
石灰：使口腔環境變成鹼性，在鹼性狀態下檳榔會釋出游離基，易引起細胞變性。
荖花：含黃樟素，是已公認致癌物質。
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