試卷名稱:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級: 09601 中式麵食加工─水調(和)麵類#129505
年份:114年
科目:技檢◆中式麵食加工-水調(和)麵類-丙級
21. 下列何種產品貯存成本最高 (A)冷凍水餃 (B)巧果 (C)乾麵 (D)廣式月餅