17. 作為危害分析的基礎，以下那一項的描述是不適宜？
(A) 產品描述不一定要單一產品，也可以公司同質的產品類別作描述
(B) 為有效鑑別危害，小組成員皆要選食品相關科系，以利溝通
(C) 預定用途要考量到使用者的狀態，如小朋友、老人、特殊疾病患者、孕婦等
(D) 確認流程圖最好的作法是實際至生產現場確認

公職◆食品科學概論- 108 年 - 108-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品品保概論#80592

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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