技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級題庫 下載題庫

5. 巧克力應貯存於？
(A)高溫日照之地區
(B)低溫乾燥之場所
(C)高濕度之場所
(D)隨處均可放置。

技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級- 108 年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07725烘焙食品─餅乾#81024

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難度： 簡單

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