技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級題庫 下載題庫

74. 原料肉分切處理時，為了提高安全性，最好佩戴
(A)橡膠手套
(B)塑膠手套
(C)不鏽鋼套
(D)棉手套。

技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級- 108 年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：09408肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#81034

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