技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級題庫 下載題庫

9. 熱狗類產品去腸衣作業是屬於
(A)清潔作業區
(B)一般作業區
(C)污染區
(D)準清潔作業區。

技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級- 108 年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：09407肉製品加工─乳化類#81035

答案：登入後觀看
難度： 計算中

討論
私人筆記( 0 )

你可以購買他人私人筆記。