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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫 下載題庫

22餐飮業應使用80°C以上之熱水加熱多少分鐘以上才能適當消毒餐具？
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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全- 93 年 - 九十三年第一次專門職業及技術人員高等暨普通考試營養師 - 食品衛生與安全#22696

答案：B
難度： 簡單

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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