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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫
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22 依據食品添加物使用範圍及限量暨規格標準,下列何種甜味劑使用於特殊營養食品時,必須事先 獲得中央主管機關之核准?
(A)阿斯巴甜
(B)甜菊醣苷
(C)麥芽糖醇
(D)甘草萃
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
-
107 年 - 107-2 高考營養師:食品衛生與安全#71128
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困難
0.272
討論
私人筆記( 1 )
最佳解!
平
幼兒園下 (2021/01/11)
請參考 附表一食品添加物使用範圍及限量 第(十一)之一類 甜味劑.PDF 使用限制: (A)阿斯巴甜:限於食品製造或加工必須時使用 。 (B)甜菊醣苷:使用於特殊.....
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3F
JC
大一上 (2021/01/24)
使用於特殊營養食品時,必須事先獲得...
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4F
Han
高二下 (2023/02/16)
使用於特殊營養食品時,必須事先獲得...
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22 依據食品添加物使用範圍及限量暨規格標準,下列何種甜味劑使用於特殊營養食品時..-阿摩線上測驗