22 最常使用於餐廳服務區的冷凍冷藏庫為下列何種型式？ (A)手入式冷凍冷藏..-阿摩線上測驗

上一題

22 最常使用於餐廳服務區的冷凍冷藏庫為下列何種型式？
(A)手入式冷凍冷藏庫
(B)推入式冷凍冷藏庫
(C)陳列展示冰箱
(D)雙面傳遞式冷凍冷藏庫

答案：C
難度： 簡單

最佳解!
	angela 高二下 (2020/12/09) (A)手入式冷凍冷藏庫 -像是大型團膳★、... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

A手入式冷凍冷藏庫(不確定是不是這種一般常見的)，樓上大大講的A好像還有一種叫走入式

619c558804558.jpg#s-1024,430

走入式應該就是團膳大型冰一籃一籃菜肉的這種，人可以走進去

B推入式冷凍冷藏庫

22719d256cec4959016cecb27bc1000e.jpg?v=46

C陳列展示冰箱(如圖這幾種)

v1.png#s-411,344

MuHua.chafingdish5.jpg#s-1000,666

D我就不清楚了沒查到相關圖片，不確定是不是這個

檢舉

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22 最常使用於餐廳服務區的冷凍冷藏庫為下列何種型式？ (A)手入式冷凍冷藏..-阿摩線上測驗

營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) 題庫下載題庫