試題詳解

22. 植物會產生一些對本身細胞結構或生長無關，但會有助於植物存活或生殖的二級代謝物 (secondary metabolites)，許多植物二級代謝物具有發展成藥物的潛力。有關植物二級代謝 物的敘述，下列何者最正確？
(A) 植物鹼(alkaloids)為帶有氮元素的二級代謝物，咖啡因(caffeine)即為其中一種
(B) 紫杉醇(taxol)為多酚類(phenolics)化合物，被用於癌症的化學治療
(C) 萜烯(terpenes)類化合物可吸收 UV，保護植物 DNA 免於 UV 傷害
(D) 古柯鹼(cocaine)屬於類萜(terpenoids)化合物，為成癮性較低的麻醉藥物