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技檢◆水產食品加工-冷凍品類-丙級
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111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13205 水產食品加工-冷凍品類#131410
> 試題詳解
22. 進行食品危害分析時須包括化學性、物理性及下列何者
(A)機械性
(B)電機性
(C)化工性
(D)生物性。
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(0), D(1), E(0) #3594358
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/01
#6822129
1. 題目解析 這道題目是在考察食品危害...
(共 745 字,隱藏中)
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