【詳解卡新福利】寫作批改懸賞券，將於 2024/09/30 23:59:59 過期，還沒使用或領取，趕快前往領取並使用吧！前往查看

公職◆食品科學概論題庫 下載題庫

8. 牛奶中如存在 Pseudomonas spp.，其在乳品中易產生：
(A)醣化酶
(B)低溫性蛋白酶
(C)熱穩定性磷脂酶
(D)熱不穩定性蛋白酶

公職◆食品科學概論- 108 年 - 108-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品科學概論#83582

答案：登入後觀看
難度： 困難

討論
私人筆記( 1 )

10

【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

倒數 2天 ,已有 0 則答案

回報試題錯誤收錄

你可以購買他人私人筆記。