公職◆食品科學概論題庫 下載題庫

39. 下列何者與水產品鮮度無關？
(A)揮發性鹽基態氮
(B)氨
(C)三甲胺
(D)硫化氫

公職◆食品科學概論- 108 年 - 108-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品科學概論#83582

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黃彥康國二上 (2020/07/22)

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