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試題詳解

試卷:110年 - 110 新北市國民中學技藝競賽:食品職群201-250#106244 | 科目:國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110 新北市國民中學技藝競賽:食品職群201-250#106244

年份:110年

科目:國中技藝-食品職群

222. 下列何者是新鮮蛋的特徵?
(A)蛋殼表面光滑
(B)蛋殼表面有油漬
(C)蛋殼表面粗糙
(D)比重較輕。
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