試題詳解

試卷：113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽：食品職群 201-250#124776 | 科目：國中技藝-食品職群

試卷名稱：113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽：食品職群 201-250#124776

年份：113年

科目：國中技藝-食品職群

222. 下列何者是新鮮蛋的特徵？
(A)蛋殼表面光滑
(B)蛋殼表面有油漬
(C)蛋殼表面粗糙
(D)比重較輕。

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B1 · 2025/10/02

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