技檢◆西餐烹調-丙級題庫下載題庫

上一題
1. 水果盤之裝飾以何種材料最適宜？
(A)生(萵苣)菜葉
(B)香芹(Pars ley)
(C)薄荷葉
(D)鮮花朵。



1.水果盤之裝飾以何種材料最適宜？(A)生(萵苣)菜葉(B)香芹(Pars le..-阿摩線上測驗