技檢◆西餐烹調-丙級題庫 下載題庫

5. 下列何者是煎恩利蛋(Omelette )一人份的標準用蛋量？
(A)二個
(B)四個
(C)三個
(D)一個。

技檢◆西餐烹調-丙級- 108 年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：14000西餐烹調#83945

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