技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級題庫 下載題庫

10.鮮奶品易遭受細菌污染，須經常置於？
(A)25℃以上
(B)15～20℃
(C)0℃以下
(D)1～5℃。

技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級- 107 年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：07705烘焙食品─西點蛋糕#84060

答案：登入後觀看
難度： 非常簡單

討論
私人筆記( 0 )

你可以購買他人私人筆記。