技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級題庫下載題庫

上一題
22 . 製 造 調 味餅 乾 在表面 加 入 調味 粉 最適當 之 時 機為 ？
(A)餅片 成 型 後、 入 烤爐前
(B) 出 烤爐 噴 油後
(C) 進 包 裝機 前
(D)在烤 焙 時 。



22 . 製 造 調 味餅 乾 在表面 加 入 調味 粉 最適當 之 時 機為 ..-阿摩線上測驗