技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級題庫 下載題庫

38 . 冷藏食品溫度要保持在？
(A)0 ℃ 以下
(B)-4 ℃ 以下
(C)7℃以下
(D)15℃以下。

技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級- 106 年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：07705烘焙食品─西點蛋糕#84433

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