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技檢◆西餐烹調-丙級題庫 下載題庫

64. 奶、蛋、豆、魚及肉類主要供應何種營養素？
(A)醣類
(B)蛋白質
(C)維生素
(D)脂肪。

技檢◆西餐烹調-丙級- 105 年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：14000西餐烹調#84778

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