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二技統測◆幼保類◆(二)嬰幼兒保育概論與實務題庫下載題庫

上一題
228   人體內含量最多的營養素是 
(A)鈣 
(B)蛋白質 
(C)水 
(D)脂肪。


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Shinyun Yang 國三下 (2012/05/19)
六大 營養素 :醣類、脂質、.....觀看完整全文,請先登入
3F
Pid Stu 大二上 (2012/06/03)
雖然是簡體字.但應該隱約都能看懂= ="

人体内含有55%一61%的水分,15%一18%的蛋白质,10%一15%的脂肪类,3%一4%的无机盐 (包括钙、铁、磷、镁、钾、氯、钠、硫等),还有1%一2%的碳水化合物(糖),除了以上物质,人体中还包括许多种类的维生素(A; B, D, C, E, K, PP等)。
4F
Tingting Huan 高三下 (2012/06/30)
[Viny Liang] Viny Liang 高二下 (2012/06/15 20:49):讚2人
「七大營養素」
一、水。它是最基本的營養素,一切營養物質的消化、吸收和代謝過程都離不開水。生物一旦將不到水,營養過程就停止了,生命也就結束了。  
二、蛋白質。它是組成人體的最重要成分,是建造一切細胞的「材料」,對人體的生長發育起關鍵作用。  
三、脂類。它是最重要的貯能物質,同時又是脂溶性維生素的溶劑。  
四、碳水化合物。它是最主要的供能物質,人體生命活動所需的能量首先靠碳水化合物來供給。  
五、維生素。它是調節人體代謝,維持正常生命的營養。  
六、無機鹽。它是調節人體代謝,維持人體健康的營養素。  
七、食物纖維素。它是維持人體健康的重要物質,以前對它了解不多,二十世紀八十年代開始嶄露頭角,被視為「第七等營養素」。

228 人體內含量最多的營養素是 (A)鈣 (B)蛋白質 (C)水 (D)脂肪。..-阿摩線上測驗